Gutes Gewissen
genießen

Im Jahr 1985 wurden die ersten warmen Speisen bei EVI ausgegeben. Was damals mit 8 Sitzplätzen begann, ist mittlerweile zu einem biologischen SB - Restaurant mit 60 Sitzplätzen herangewachsen. Vegetarische und vegane Speisen, ein frisches Salatbuffet und selbstgebackene Mehlspeisen werden täglich angeboten.

Mehr als ein halbes Dutzend Mitarbeiter sorgen täglich für diverse Spezialitäten und für das leibliche Wohl der Gäste. Besonderes Augenmerk wird auf die Verarbeitung von biozertifizierten, heimischen Lebensmitteln gelegt.

Unsere Philosophie ist Hausmannskost auf vegetarischer und veganer Basis, wobei regionale und saisonale Produkte verarbeitet werden. Auch der gesundheitliche Aspekt spielt eine große Rolle. In diesem Sinne freuen wir uns sehr, Sie bei einem Mittagstisch begrüßen zu dürfen.

Unser Speiseplan

30.03.2020 -04.04.2020     KW 14

         

Montag
30.03.2020

Erdäpfel-Krautstrudel mit Paprikacreme
Dienstag
31.03.2020
Gemüselasagne mit Paradeissoße
Mittwoch
01.04.2020
Rote Rübenlaibchen mit Petersilerdäpfeln und Apfelkren (vegan)
Donnerstag
02.04.2020
Erdäpfel-Gemüsegulasch mit Dinkel-Roggenbrot (vegan)

Freitag
03.04.2020
Bärlauchknödel mit Gemüseragout
Samstag
04.04.2020
Leider keine Küche!
Täglich zusätzlich Tagessuppe und köstliche Salate. Wir kochen der Saison entsprechend und mit Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Wir kochen nach Möglichkeit mit frischem Gemüse und verwenden keine Mikrowelle. Daher sind Änderungen vorbehalten.

23.03.2020 -28.03.2020    KW 13
Montag
23.03.2020
Indisches Rote Linsencurry mit Basmatireis
Dienstag
24.03.2020
Kaspressknödel mit Rahmgemüse
Mittwoch
25.03.2020
Bunter Gemüsestrudel mit Sauerrahmdip
Donnerstag
26.03.2020
Polentaroulade mit Wurzelfülle und Ratatouille
Freitag
27.03.2020
Rahmlinsen mit Semmelknödeln
Samstag
28.03.2020
Heute leider keine Küche!

Unsere Restaurantpreise

Frühstücksbuffet (All you can eat) € 12,00
Alle Frühstückskomponenten können auch individuell zusammengestellt werden
Suppe € 3,40
Große Hauptspeise € 6,40
Kleine Hauptspeise € 5,-
Großes Menü € 8,70
Kleines Menü € 7,40

Unsere Speisen